La verveine est cultivée localement par une cueilleuse paysanne de plantes aromatiques labellisées bio. Une fois arrivée au laboratoire nous l'effeuillons à la main, puis nous faisons infuser ses feuilles (plus de 24 heures) dans le lait entier et frais de notre ferme.
La verveine donne à la crème glacée la douceur du citron, l'amertume et l'acidité en moins. Cette crème glacée plaira à vos papilles en quête d'originalité.
En guise de trou normand, elle pourra surprendre vos convives. Elle peut être accompagnée de fruits (pêche, nectarine, fruits rouges & agrumes). Dans une coupe glacée elle peut se suffire à elle-même en lui rajoutant des petits morceaux de galette bretonne. Les crèmes glacées sont garanties 200 jours de DLC minimum.

//Catégorie Edition limitée//Une crème glacée 100% bio & gourmande sans arômes sans colorants, fabriquée à partir d'un lait d'exception. Le lait est issu de vaches nourries en prairies multiflores. Les vaches sont élevées dans le respect du bien-être animal sur la ferme familiale depuis 3 générations.

Poids : 400 gr